Pellegrino mängis politseiülemat Frank Cubitosot armastatud maffiasarjas "Sopranod" ja Johnny Diot Martin Scorsese linateoses "Omad poisid" ("Goodfellas"). Ühtlasi on ta üles astunud seiaalides "Law & Order" ja "FBI", ning teinud 60ndatel karjääri ka muusikuna laulugrupis The Holidaes.

Lisaks sellele oli ka tegemist tubli ärimehega - Pellegrino oli tuntud New Yorki restorani Rao's kaasomanik, tänu millele on mehe sulest ilmunud ka mitmeid kokaraamatuid.

Uhke restoran sulgeb multitalendi mälestuseks nädalaks uksed.