"Hakkasin Tallinna roomakatoliku kirikus käima ajast, kui olin 13-aastane ja sellest ajast pean paastu," räägib Sander. "Loobun punasest lihast, kana- ja munatoitudest, ehkki tarbin neid umbes korra nädalas, aga menüüsse jäävad kala ja taimed."

Toit on Sanderi sõnul siiski vaid üks osa neist loobumistest, millele paast kutsub, sest mõte on loobuda asjadest, mis nii väga meeldivad, et neist tahtmatult sõltuma hakatakse, näiteks alkohol, suitsetamine, seks, ööklubide külastamine ja pidutsemine, hasartmängud, šoppamine, iluprotseduurid, reisid kuurortidesse ja nii edasi.

"Luksustest ja naudingutest loobumise kaudu hakkame märkama asju, mis on meile elus tegelikult tähtsad ja muutume tugevamaks," selgitab Sander paastu mõtet.